eslava

eu e o diogo que trabalha comigo temos um pacto, sexta feira é dia de massinha. massinha é um pão doce, tem de creme, goiabada, banana, chocolate e só de farofa, até onde eu sei.

compramos sempre 3, uma pra mim, uma pra ele, e uma para dividir. 2 para cada é muito, e a terceira que temos que dividir tem simbolismo também.

um divide, outro escolhe, como a gente faz com irmão. sinceramente, não me importo muito com qual metade fica pra mim, e pior é cortar no meio mesmo.

cada sexta um tem que ir comprar, a fonte é sempre a mesma, a padaria da esquina. é relativamente nova, deve ter faz uns 2/3 anos, não sei na verdade.

a massinha é de boa qualidade, as vezes o padeiro (ou a padeira?) tá inspirado e faz umas massinhas que só tem o nome no diminutivo, são gigantes, e aí comer 1 massinha e meia fica complicado, mas não impossivel. sempre tem espaço pra comer mais massinha.

mas a parte curiosa é que quando o diogo compra, as massinhas nem sempre vem boas. o pedido é sempre o mesmo, duas de creme e uma de goiabada. sim, eu sou o cara que come uma massinha com goiabada.

as de creme nem sempre são boas, mas a de goiabada nunca erra. com uma leve investigação visual e muita experiencia em comer massinhas, podemos concluir que as massinhas de goiabada são assadas no meio da forma, ou seja, elas não possuem uma parte mais seca ou dura. a famosa “bundinha”, igual a do pão de forma, conhecida em todos os lares brasileiros e usualmente a ultima a ser comida (pelo menos lá em casa). as de creme sempre tem bundinhas.

é curioso que as massinhas vem diferentes quando eu ou o diogo compramos. na minha vez, elas vem usualmente bem boas. massinhas grandes e recheadas.

visto que fazemos o café com massinha religiosamente todas as sextas, por anos a fio, já tivemos as mais diversas teorias de porque as massinhas das minhas sextas são melhores.

a teoria que mais gostamos toca no relacionamento que tenho com as atendentes.

não tem nada demais quando falo relacionamento, é de fato somente como nos relacionamos com elas. diogo à primeira vista pode parecer mais fechado, e eu, bom, eu acho que eu tambem devo parecer fechado, então neste ponto somos iguais.

são 3 atendentes que me vem a cabeça:

a eslava, a nordestina e a nova. sem preconceitos aqui, é só porque nunca pedi o nome delas, e nunca pedi porque não quero que elas perguntem o meu nome (não que elas tenham interesse). passo muita vergonha quando não entendem meu nome e tenho que explicar, é uma conversa desconfortavel pra mim.

voltando para a causa da instabilidade de qualidade das massinhas, as atendentes escolhem as massinhas quando pedimos, e isso quer dizer que, se houver uma imparcialidade no lado das atendentes, o cliente pode sim ter vantagens caso tenha um bom relacionamento com as nobres trabalhadoras.

a eslava, leva o apelido pela sua face e seriedade. sua feição, seu nariz e seus olhos indicam alguma relação com o leste europeu, ou pelo menos é o que parece para nós. depois de tanto falarmos disso, não consigo nem pensar em outra origem para ela.

o que importa é que a eslava, mais fechada, não dá nenhuma brecha para fortalecer nossa conexão. o bom dia é seco, não tem pergunta de tudo bom. sinto que tenho poucos segundos para fazer o pedido, não posso errar, a pressão é alta. e se eu errar o pedido, a eslava bufa, e as vezes, é direta suficiente para perguntar o pedido inteiro novamente e perguntar se tenho certeza no final.

é tenso, porém por incrivel que pareça, as massinhas sempre vem com alta qualidade. não sei se é uma recompensa pela situação constrangedora. algumas sextas achei que diogo não se saia bem com ela e por isso as dele vinham piores.

não vou falar das outras duas atendentes, a eslava que é a importante, já que as outras entregam massinhas relativamente de qualidade similar, mas não tão boas como a eslava.

hoje não é sexta mas acabei indo na padaria antes de escrever esse texto, a eslava perguntou como eu estava, escolheu uma massinha boa, sorriu e ao final me desejou um bom dia. incrivel.

acho que estamos no auge do nosso relacionamento.

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